29 de enero de 2015
24 de febrero de 2013
MACA - INTRODUCCIÓN
Oriunda de los Andes, alimento de los nobles del antiguo Perú y ofrenda de dioses incas, la Maca es actualmente reconocida por su valor nutritivo y sus propiedades energizantes, que ha ingresado al extranjero por la puerta grande, pues en el mercado estadounidense podría desplazar a dos productos estrella: el ginseng y el ginkgobiloba, que tienen menos propiedades que nuestro alimento serrano y no cubren la demanda del mercado.
En efecto, según las investigaciones realizadas hasta el momento por las universidades Cayetano Heredia, San Marcos y Agraria, la maca tiene más propiedades: Es nutritiva, energizante a nivel físico y mental, aumenta la fertilidad, regula el ciclo menstrual, es antiestresante y combate el B1, B2, B6, B12, C, D, E, proteínas, calcio y vitaminas en forma de bebidas, jarabes o barras energéticas.
Los que compran estos productos hoy en día se encuentran muy satisfechos porque pueden encontrar prácticamente de todo en una tienda naturista, pero a la vez se sienten muy confundidos por la inmensa variedad variedad de éstos y la falta de información.
Para experimentar sus beneficios tónicos y terapéuticos se recomienda consumirlo prolongado. Para ello, pueden ingerir la harina pretostada.
Los que compran estos productos hoy en día se encuentran muy satisfechos porque pueden encontrar prácticamente de todo en una tienda naturista, pero a la vez se sienten muy confundidos por la inmensa variedad variedad de éstos y la falta de información.
Para experimentar sus beneficios tónicos y terapéuticos se recomienda consumirlo prolongado. Para ello, pueden ingerir la harina pretostada.
8 de febrero de 2013
1 de enero de 2013
PLANTAS MILAGROSAS 2
NOMBRES VULGARES DE PLANTAS, EMPLEADAS EN LA MEDICINA POPULAR, NO INDENTIFICADAS BOTÁNICAMENTE
Abuta. Amargo.- "Como estomacal"; y para "curar las irregularidades del período de las mujeres"
Ajos-sacha.- Las "hojas son un excelente remedio para dolores en cualquier parte del cuerpo".
Cuti.cuti.- Diurética.
Flor blanca.- El cocimiento, en la tos.
Manayupa.- La infusión, para restablecer la menstruación; emoliente.
Sangre de drago.- "Su resina astringente, sirve para las hemorrogias y el dolor de las muelas".
29 de diciembre de 2012
PLANTAS MILAGROSAS
N.V. CALAHUALA, CCALAIHUA, CCALAHUALA
Se emplea los rizomas en infusión, en casi todo el país, como un poderoso depurativo y sudorífico, y también como "cortante" de las fiebre y paludismo y para combatir el "susto".
Con el mismo nombre de calaguala, se venden los rizomas de varias especies de "Polypodium" de las cordilleras andinas.
N.V. COLA DE CABALLO. TEMBLADERA
El cocimiento se emplea en el lavado de úlceras antiguas rebeldes, como colutorio en todas las afecciones de la cara, como estimulante y en las "enfermedades del hígado"; la infusión goza de prestigio como vaso-constrictor y se emplea para combatir todo tipo de hemorragias, así como disolvente de cálculos renales y vesicales, y como diurético y emenagogo;
N.V. CEBADA
La cebada torrefactada entra en la preparación de muchas tisanas emolientes y diuréticas, así como para combatir el sarampión.
La cataplasma de polvo de cebada, torrefactada, con vinagre se emplea como desinflamante en las "fluxiones de muelas"; las fricciones con cebada torrefactada caliente, se emplean para que "brote la viruela"; para combatir el "susto" se frota la cabeza y frente del enfermo con harina de cebada, trigo, maíz blanco y maíz negro.
N.V. YERBA LUISA
En infusión como carminativa.
N.V. PIJUAYO (Bactris speciosa)
El fruto se emplea en la alimentación.
N.V. AGUAJE. AHUASHI (Mauritia flexuosa)
Con la médula se prepara una harina empleada en la alimentación, con la savia una bebida o chicha fermentada.
N.V. AJO
Las fricciones "a las plantas de los pies", bajan la temperatura; las fricciones con ajo para combatir la sarna, y los empeines; contra los sabañones y como callicida; en cataplasma con higos secos, ruda y sal contra las picaduras del alacrán o mordeduras de arañas venenosas; collares de ajos cuelgan a los variolosos; la pomada de ajos y hollín, se utiliza en los empeines; se mascan ajos y el vaho se proyectaen la cara y cuello de los atacados de viruela, para evitar, como dicen que la erupción "brote" en esas regiones del cuerpo; se comen abundantes ajos como febrífugos; se les usa también como diurético y para combatir la tuberculosis pulmonar. Para evitar erecciones, se lleva en el bolsillo un ajo.
Como secreto para provocar elevación artificial de temperatura se friccionan los sobacos con ajo.
N.V. PLATANO
Los platanos fritos en grasa de cerdo o aceite de pepita, se aplican a la planta de los pies para combatir los escalofríos; la cáscara del fruto recomienda como callicida, y para extirpar "tictes"; la savia del fruto verde, se emplea como obturante de las pequeñas heridas y se toma como "cortante"; el estreñimiento se combate y se excita la digestión comiento plátano verde, especialmente con la variedad llamada Guineo se emplean para combatir las diarreas; el plátano soasado con sahumerio, se come caliente contra la neumonía; la savia del tronco, se toma en copitas como antictérico; la hoja, untada con excremento de gallina en los incordios.
N.V. JENGIBRE
Se la emplea en la alimentación; en cataplasma en las hemorragias.
N.V. RIZOMAS: CURCUMA, PALILLO CHOLON, PALILLO CHUNCHO, GUISADOR, AZAFRAN.
Se la cultiva en la "montaña" y se la emplea en la alimentación..
N.V. ACHIRA
Los rizomas tuberosos , se emplean en la alimentación; el cocimiento de los rizomas en el "mal de orina".
N.V. VAINILLA. SERIMPINERI.
Se produce espontáneamente en nuestras montañas; los aborígenes las preparan de magnífica calidad; se emplean para aromatizar el tabaco y en la alimentación y perfumería, el fruto además, como afrodisíaco, estimulante y emenagogo; las hojas para borrar las pecas.
N.V. MATICO. YERBA DEL SOLDADO. CORDONCILLO
Los polvos de la hoja se emplean como "cicatrizantes" del ombligo de los niños y en general de todo género de úlceras; la infusión es recurso general, para lavar las heridas, infusión como pectoral.
N.V. MOGO-MOGO. MOCCO.MOCCO. PIMIENTILLA
N.V. PIMIENTA NEGRA Y PIMIENTA ARRUGADA.
El cocimiento largamente hervido "para los dolores venéreos"
N.V. PIMIENTA NEGRA Y PIMIENTA ARRUGADA.
El polvo del fruto para taponar la caries dentaria, para espolvorearse los pies en los lugares fríos y estimular la circulación.
El enolado preparado con las "dos pimientas" y nuez moscada, se emplea en frotación para hacer volver la "movilida".
N.V. SAUCE. HUAYAU
El carbón se emplea para extirpar las nubes de los ojos; el cocimiento de la corteza se emplea en lavados uterinos como astringente; la tintura de la corteza dicen que es antireumática; también como antidiarreico y en la terciana; como amargo, estimulante de la digestión; el polvo de la corteza se emplea en vez del aristol, en la curación de algunas úlceras "gangrenosas"; la corteza del tallo se masca en la fluxión de muelas; el cocimiento de la corteza contra la caspa; el cocimiento de la raíz como febrífugo.
Como secreto para combatir la esplenomegalia recomiendan: ir muy de mañana al pie de un sauce y o agarrando una rama de este decir: "Buenos días sauce, ¿cómo has amanecido?", agregando en seguida, en tono de súplica que opera la curación; esta visita deberá repetirse varias mañanas hasta la completa curación. La miel o azúcar que recubre sus hojas, la que es producida por la picadura de un insecto, la llaman "ñusata".
N.V. LAUREL. HUACAN
Se emplea simplemente en la industria la cera que de él se obtiene, a la que llaman "Cera vetal".
N.V. OJE
El látex se emplea como ankilostoma , como antihelmíntico.
N.V. PAICO
Las hojas se emplean en la alimentación al lado de la yerba buena y de las hojas de culantro; las hojas se emplean también como vermífugo; el cocimiento de la raíz se emplea como astringente en los "pujos de sangre"; la infusión de paico se toma contra el "susto"; el cocimiento de hojas de paico y de borraja se emplea en la "caracha" el jugo como vermífugo; las hojas soasadas, en "friegas", en el "aire"; el juego para estancar las diarreas; infusión de tres cogollos de paico se toma en tres mañanas consecutivas, rezando en cada mañana tres "Padres Nuestros", para aumentar la inteligencia.
N.V. CAÑIHUA. CAÑAHUA
El polvo obtenido de las semillas tostadas se llama cañihuaco y en ese estado es como generalmente se le vende.
El cañihuaco, con polvos de llucta y vinagre, se emplea como pomada en las picaduras de araña; el cañihuaco, agua de airampo y jugo de limón, se emplea en toques contra las aftas de los niños; tres cucharadas de cañihuaco, en agua tibia, se toman en la disentería amebiana; el cañihuaco con azúcar se recomienda comerlo contra el marcode tierra y de mar, teniendo muy entusiastas partidarios; el cañihuaco, se emplea mucho en la alimentación; con la harina se hace a manera de pequeños panecitos, que se llaman "Quispiños", empleados también en la alimentación; los "Quispiños" también se preparan con harina de quinua.
N.V. HUAMANRIPA
Las flores tienen mucha fama como remedio contra la tos y se venden en los pueblos. Hierba con hojas grandes y gruesas y flores verdosas grandes del tamaño de una granadilla. Planta rara que crece sobre peñas calcáreas del deparatamento de Cajamarca, Amazonas y Loreto.
Las flores mezcladas con sal se dan al ganado, porque se consideran como un medio eficaz para aumentar la fecundidad
N.V. ALGARROBO
La savia en el tratamiento de las "boqueras"; la cataplasma del jugo de algarrobo, pimienta, clavo de olory goma tragacanto, en la "fluxión" de muelas; el cocimiento de las ramas, con azúcar candi, como colirio astringente; los frutos verdes, abiertos, como bragueros; el fruto se come como gelactóforo; el cocimiento de los frutos verdes, en las diarreas, como astringente; las semillas se emplean como tónicasy nutritivas y además con ellas se prepara una chicha; "con el fruto preparan un vino, que lo usan como tónico".
N.V. COPAIBA
Al llamado bálsamo de Copaiba, le dan las aplicaciones ordinarias de éste; y para favorecer la cicatrización de las heridas de la cabeza.
N.V. RATANIA. RACTANIA.MAPATO.ANTACUSHMA.PUMACHUCU.PACHA-LLOQQUE
La raíz tien las aplicaciones conocidas.
N.V. URCO-HUANARPO.HUANARPO MACHO
La tintura del tallo goza de gran como prestigio como afrodisiaca.
"En las rocas de Sandia crece el arbusto huanarpo, especie de "Ficus", conocido como afrodisiaco eficaz, que es bien raro y ya no se encuentra sino en puntos casi inaccesibles. Se relata que en tiempo de Coloniaje fue estirpado en su mayor parte por los frailes españoles.
En Paranicochas aún se conserva la leyenda del Huanarpo. Creyéndose que aún el simple humo de la planta goza de propiedades afrodisiacas y admitiándose que estas propiedades son mucho más enérgicas en la variedad "blanca" de la planta que en la "roja" que es más común".
N.V. PALO SANTO
La resina pulverizada y hervida en agua "para curar la sangre lubia"; en parche a las sienes, en la cefalalgia; mascan el leño para aplacar la sed; se fabrican cruces con el leño, contra los hechizos.
N.V. UÑA DE GATO
El cocimiento, en la verruga peruana.
N.V. ACHIOTE: PUCHOTE, PUCHOTI (Antis); MASE, ATASE (Conibos); APISIRI (Chontaquiro); APIJIRI (Piro); PUTZOTI, POTROTI, POTOCHI, (Campa), ATASE (Sipibo); VEHMI, (Yuracaré); ACHIHUITI (Cuzco).
Tanto las semillas en sí, cuanto la materia colorante separada de ellas, así como la pasta de las semillas molidas tienen aplicación en casi todas las poblaciones del Perú, principalmente en la costa y en la región de los bosques, para colorear variadas comidas.
En la región de los bosques, los salvajes las emplean para colorearse la piel, principalmente la caram en la que hacen "dibujos caprichosos que les da aspecto hermoso y que sirve de distintivo en los solteros", estos dibujos los hacen también en las piernas y brazos y están constituidos por "rayas", puntos y dibujos caprichosos", combinados con el color negruzco del "huito"; los salvajes se pintan la piel no solamente para adornarse sino para que preservarse de las picaduras de los mosquitos y porque según ellos infunden temor a sus enemigos" y además lo emplean para teñir tejidos de algodón o de otras fibras.
N.V. CAMOTE
Las hojas soasadas se emplean como desinflamantes, en las contusiones (Norte); el caldo de la raíz o camote, se emplea como galactóforo; y en la viruela, para facilitar el "brote".
N.V. MUÑA
En infusión como carminativo.
N.V. MENTA.MUÑA
La infusión como carminativa.
N.V. VALERIANA
La raíz tiene la misma aplicación que la raíz oficinal; el cocimiento en el "susto": el cocimiento en vino y pasas sin grano en la tos y resfriados.
N.V. CAIGUA. ACHOCCHA.
El jugo de la caigua, en la otitis; el aceite de olivo hervido con caiguas, se aplica al cuello, en las anginas o amigdalitis.
N.V. HUAMANRIPA. HUAMANRIPA MACHO.
Las mismas que la huamanripa verdadera.
N.V. YACON. LLACON. LLACUM. LLACUMA. LLAKONA.
Sus raíces tuberosas, muy desarrolladas, y ricas en azúcar invertido, se emplean en la alimentación; exponiendo previamente las raíces tuberosas algunos días al sol; una sola planta suministra hasta unos diez kilogramos de raíces.
N.V. HUAMANPINTA
En infusión como diurética, amarga, antiblenorrágica.
26 de marzo de 2012
Maca etnobiologia
Etnobiología y Etnofarmacología de la "maca"
Lepidium meyenii (maca) es una planta peruana perteneciente a la familia Brassicaceae y cuyo cultivo data de más de 2000 años en los Andes Centrales a una altitud promedio de 4000 y 45000 msnm. El tubérculo es utilizado como un suplemento dietario y como medicinal, y desde los años noventa ha sido objeto de un interés creciente en diversas regiones del mundo.
Durante la última década las exportaciones de maca en el Perú se han incrementado de 1,415,000 USD en 2001 a USD 6,170,000 USD en 2010. Existen evidencias experimentales de que la maca posee propiedades nutritivas, energizantes, y estimulantes de la fertilidad. También actuaría favorablemente en disfunciones sexuales, osteoporosis, hiperplasia benigna de próstata, memoria, aprendizaje, y protegería la piel de los efectos de la radiación UV. Algunos ensayos clínicos mostraron eficacia sobre las disfunciones sexuales así como un incremento en la cuenta y motilidad de los espermatozoides. En líneas generales, la maca posee un gran potencial como adaptógeno y nutracéutico en el tratamiento y prevención de diversas enfermedades.
6 de marzo de 2012
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