Muy pocos dan el verdadero valor a las exportaciones de café en la balanza comercial agrícola. Lo cierto es que este cultivo se exporta en mayor volumen y precio que incluso los espárragos. Sin embargo, este año habrá un fuerte retroceso en los envíos al exterior con relación al 2008, cuando se llegó a la suma de US$ 645 millones.
El gerente general de la Junta Nacional del Café, Lorenzo Castillo, informó que este año los cultivos se redujeron en un 25 %, debido a problemas con las alteraciones climáticas y a la antigüedad de las plantaciones de café. “En el 2008 se exportaron 4,8 millones de quintales que significaron ingresos por US$645 millones. Este año se exportarían 3,4 millones de quintales, lo que significaría aproximadamente US$ 500 millones”, apuntó.
Refirió que la demanda internacional se mantiene, pese a la crisis mundial. Inclusive el techo del Perú es muy alto, pues la demanda de los compradores internacionales llegaría a un total de 6 o 7 millones de quintales. Es decir, que el Perú podría exportar hasta cerca de US$1.000 millones.
Para solucionar el problema de la productividad, Castillo comentó que gracias al Ministerio de Agricultura se obtuvo un crédito de S/. 30 millones para rejuvenecer 10, 000 hectáreas de café. Los efectos de estas mejoras se sentirán en las cosechas del 2012.
Otro tema que faltaría desarrollar es el posicionamiento del café internacionalmente con la marca peruana para conseguir mejores precios. “El café peruano tiene una alta calidad, pero no cuenta una buena promoción internacional como sí la poseen otros países y eso hace que el producto peruano tenga menores precios”, apuntó.
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